Welkom
Nieuws
Omslag
ZOZ
Bibliotheek
Werk
Wonen
Bestellen
Advertenties
Contact

RSS-feed

Zaterdag 26 juni: vegetarische afhaalmaaltijden voor Kobanê, bij Omslag

EINDHOVEN - Op zaterdag 26 juni fungeert Omslag weer als kook- en afhaalpunt voor vegetarische viergangen maaltijden, waarvan de opbrengst is bestemd voor de Hîvî school voor gehandicapte kinderen in Kobanê (Noord-Syrië). Er worden maximaal 30 maaltijden bereid met verse ingrediënten en in Midden-Oosterse traditie, door leden van de werkgroep Eindhoven-Kobanê.

Het menu bestaat uit:

borani (soep) met yoghurt, linzen, graan, courgette, aubergine, ui, tomaten, olijfolie, verse munt en basilicum, zout en zwarte peper

dolma's: druivenbladeren gevuld met rijst, ui, knoflook, tomatenpasta, olijfolie, koriander, peterselie, munt, citroen, komijn, peper, zout en zwarte peper

salade met komkommer, citroen, munt, granaatappel en radijs

toejte met verse fruit

Elk maaltijd-onderdeel wordt apart verpakt in een herbruikbaar plastic bakje. Een maaltijd kost 15 euro, dit bedrag moet vooraf worden betaald (je ontvangt daarover bericht). Zo nodig kunnen bestelde maaltijden ter plekke ook contant worden afgerekend (geen pin, graag gepast betalen).

Bestellen kan tot juiterlijk 24 juni door een mail te sturen naar: eindhovenkobane@outlook.com

De gereserveerde maaltijden kunnen op 26 juni tussen 18.00 en 19.00 uur worden opgehaald bij Omslag, Hoogstraat 301a. Er worden maatregelen getroffen om de uitgifte coronaproof te laten plaatsvinden. De maaltijden kunnen ook thuis worden bezorgd in Eindhoven; daarvoor wordt 3 euro extra berekend.

Werkgroep Eindhoven Kobanê

Werkgroep Eindhoven~Kobanê wil een brug vormen tussen de gemeenschappen in beide regio’s. In de winter 2014/15 werd Kobanê vrijwel volledig verwoest. De werkgroep is opgericht n.a.v. enkele bezoeken direct daarna. Het is nu veilig genoeg en ca. 100.000 inwoners zijn teruggekeerd, om op de puinhopen een democratische en multiculturele samenleving op te bouwen. Vooral vrouwen spelen hierbij een belangrijke rol. De werkgroep wil samen met hen werken aan een wereld waarin mensenrechten gerespecteerd worden en kinderen de toekomst hebben.

De Vrouwenraad van Kobanê heeft o.a. een school voor gehandicapte kinderen geopend. De naam van de school is ‘Hîvî’ dit betekent Hoop. De vrouwen vragen aan mensen in vrije werelddelen: ‘geef ons geld voor onderwijs aan deze kinderen` en ‘vertel ons verhaal verder, opdat Kobanê niet vergeten wordt`.

Werkgroep Eindhoven-Kobanê maakt deel uit van het Vredesbureau Eindhoven. Meer info: www.werkgroepeindhovenkobane.nl Houd voor aankondigingen de websites in de gaten. Werkgroep Eindhoven-Kobanê heeft ook een Facebookpagina: www.facebook.com

Vanwege de grote belangstelling, worden de afhaalmaaltijden eens per maand aangeboden. Verslagjes: www.werkgroepeindhovenkobane.nl

Sinds mei doneert permacultuurtuinderij De Voedselketen verse groenten van het seizoen. Meer daarover: www.omslag.nl

Omslag solidair met Kobanê

Omslag onderhoudt goede contacten met de Werkgroep Eindhoven-Kobanê. In augustus 2020 vond in de tuin van Omslag een zomermaaltijd plaats met een creatief programma. www.werkgroepeindhovenkobane.nl

Zodra het weer kan, komen er ook andere activiteiten ten bate van (de kinderen in) Kobanê.

De eerstvolgende afhaalmaaltijd wordt bereid op zaterdag 24 juli. Bestellen kan tot uiterlijk 22 juli .

Meer nieuws