OMSLAG

Contact

Omslag is een landelijke, niet-gesubsidieerde onafhankelijke organisatie.

Steun Omslag met een gulle donatie: NL66 TRIO 0784 8731 86 t.n.v. Omslag, Eindhoven

Zaterdag 25 mei: vegetarische (afhaal)maaltijden

Bijna elke laatste zaterdag van de maand worden in de keuken van Omslag maximaal 30 vegetarische maaltijden bereid door koks van de werkgroep Eindhoven-Kobanê. De opbrengst is bestemd voor de Hîvî school voor gehandicapte kinderen in Kobanê (Noord-Syrië). Het menu wordt samengesteld door ervaren koks, die zijn verbonden aan de werkgroep. Met hulp van anderen worden de maaltijden bereid met verse ingrediënten, zoveel mogelijk biologisch, seizoensgebonden en Fair Trade.

Meer over de afhaalmaaltijden: www.omslag.nl


Op 25 mei worden de maaltijden bereid door Tonie en Hanan, met hulp van anderen. 


Een maaltijd kost E 18,-. Dit bedrag moet vooraf worden betaald (je ontvangt daarover bericht). Desgewenst kunnen bestelde maaltijden ter plekke ook contant worden afgerekend (geen pin, graag gepast betalen).

Reserveren kan tot uiterlijk donderdag 23 mei per e-mail: info@eindhovenkobane.nl

De gereserveerde maaltijden kunnen tussen 18.30 en 18.45 uur worden opgehaald bij Omslag, Hoogstraat 301a, Eindhoven.

Als het goed weer is, kun je - in plaats van afhalen - je bestelde maaltijd(en) ook samen nuttigen bij Omslag, bij mooi weer in de grote tuin.  Een fijne manier om ook nader kennis te maken met de koks en de andere mensen van de werkgroep Eindhoven-Kobanê. Als je dat wilt, geef dan dan aan bij je bestelling.

Het menu bestaat uit:

- Soup à la maison met veel groenten

- Russische salade, met aardappelen, ei en groenten

- Verse groentesalade van het seizoen

- Ouzi; met gebakken rijst en geurige kruiden

- Baklava met walnoten



Neem je eigen verpakking mee!

De maaltijden worden verpakt in verschillende herbruikbare plastic bakjes en aangeboden in een papieren tas.
Om het gebruik van plastic te vermijden stellen we het op prijs als je zelf
verpakkingsmateriaal meeneemt (pannetjes, bakjes).
Geef dat vooraf wel duidelijk aan!


  • --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

    Samen eten bij Omslag?

    Ook op 25 mei bieden we de mogelijkheid om de gereserveerde maaltijd(en) samen te nuttigen; bij mooi weer aan een lange tafel in de tuin. Dat is een fijne gelegenheid om ook kennis te maken met de koks en andere leden van de werkgroep Eindhoven-Kobanê. 

    Wil je na het eten nog even blijven napraten? Ook dat kan!


  • Bekijk hier een fotoverslag uit 2023 >>>

  • ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

    Omslag solidair met Kobanê

    Omslag onderhoudt goede contacten met de Werkgroep Eindhoven-Kobanê. De werkgroep wil een brug vormen tussen de gemeenschappen in beide regio’s. In de winter 2014/15 werd Kobanê vrijwel volledig verwoest. De Vrouwenraad van Kobanê heeft o.a. een school voor gehandicapte kinderen geopend. De naam van de school is ‘Hîvî’ dit betekent Hoop. De vrouwen vragen aan mensen in vrije werelddelen: ‘geef ons geld voor onderwijs aan deze kinderen` en ‘vertel ons verhaal verder, opdat Kobanê niet vergeten wordt`.

    Uit de opbrengst van de afhaalmaaltijden worden o.a. schoolontbijten voor de kinderen van de Hîvî’ school betaald. Meer daarover >>>

    Werkgroep Eindhoven-Kobanê maakt deel uit van het Vredesburo Eindhoven: www.werkgroepeindhovenkobane.nl

    De afhaalmaaltijden worden eens per maand aangeboden, in 2024 op de laatste zaterdag van de maand. Verslagjes van eerdere maaltijden: www.werkgroepeindhovenkobane.nl

    Meer nieuws

    		•

    ^   © 2019 Omslag - Werkplaats voor Duurzame Ontwikkeling - contact